Golden Milk este o băutură ayurvedică pe bază de lapte vegetal și turmeric. Rețeta booster de toamnă, îmbogățită cu măceșe și miere crudă, potențează efectele antioxidante și antiinflamatoare și poate susține imunitatea, fiind ideală pentru tranziția sezonieră către perioada rece.
Toarnă laptele vegetal într-o crăticioară și încălzește-l la foc mic.
Adaugă cuișoarele, turmericul și piperul măcinat, amestecă bine și lasă amestecul să dea într-un clocot ușor.
Când laptele a început să fiarbă, ia crăticioara de pe foc și lasă-l să se răcească puțin, până ajunge la aproximativ 40°C (testează pe .Când laptele începe să fiarbă, ia crăticioara de pe foc și las-o să se răcească puțin, până ajunge la aproximativ 40°C (poți testa temperatura pe dosul pulsului, similar cu metoda folosită pentru laptele din biberon).
Adaugă mierea crudă, pudra de măceșe și sucul de lămâie în laptele călduț pentru a păstra cât mai mulți nutrienți.
Amestecă bine și servește băutura caldă.
0 porții
200ml